第593章 红星轧钢厂的新放映员!(1 / 2)
在陈宇凡这几句新年贺词说完之后。
整个屋子里的氛围,像是点燃的炉火一般,瞬间就热闹了起来。
桌上十几道色香味俱全的菜肴,正冒着腾腾的热气,将浓郁的香气送入屋子的每一个角落。
屋里的火墙烧得正旺,散发着温暖,将窗外的寒气隔绝得干干净净。
灯光、笑声、菜香、暖意......
所有的一切交织在一起,营造出一种无与伦比的温馨与热闹。
这就是家的氛围。
“好!说得好!”
娄半城抚掌大笑,他今天的心情实在是太好了。
自从风声紧了之后,他的心里就一直堵得慌,非常为娄家的未来而担忧,一刻也不敢放松。
而在陈宇凡这里,他就不需要考虑那么多了,终于可以敞开心扉,彻底的放松下来。
娄半城站起身来,走到了门口的柜子旁。
从他带来的一个布袋里,取出了四个用旧报纸包裹得严严实实的瓶子。
“光有菜,怎么能没有酒?”
娄半城哈哈一笑,将报纸一一打开,露出了里面那四瓶带着酱色釉瓶、标签微微泛黄的茅台酒。
“今天高兴,我把我珍藏了几年的好酒都拿来了,咱们今晚喝个尽兴!”
“茅台?”
这话一出,宫老的眼睛一下就亮了!
老爷子一生,就好两样东西。
一个是国术,另一个就是美酒。
他看着那四瓶酒的眼神,简直比看到绝世珍宝还要热切,鼻子下意识地抽动了两下,仿佛已经闻到了那股子醇厚的酱香。
“娄大哥,您这可是太大方了!”
张卫国也是个识货的,一看那酒瓶的品相,就知道这绝对是好东西。
“何雨柱,把酒打开,给大家都倒上!”陈宇凡笑着吩咐道。
何雨柱赶忙拿来开瓶器和一套干净的白瓷小酒杯。
随着瓶盖被打开,一股极其浓郁、醇厚、霸道、又带着一丝复杂陈香的酱香味,瞬间就在屋子里弥漫开来。
绝对是正宗的茅台,这酱香味瞬间就能让人辨别出来。
“好酒!”
宫老只是闻了一下这味道,就忍不住大声赞叹起来!
何雨柱给在座的几位男士,都倒上了满满一杯。
酒液清澈透亮,挂杯明显,一看就是上了年份的佳酿。
桌上的几位女性,还有郑光、朵朵这两个小孩,则是人手一瓶橘子汽水。
“来!”
陈宇凡第一个举起了酒杯。
“咱们大家,为了这个团圆年,也为了咱们越来越好的日子,干一杯!”
“干杯!”
“新年快乐!”
众人纷纷举杯。
清脆的碰杯声伴随着真挚的祝福,在温暖的屋子里回荡。
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一杯酒下肚,众人脸上的笑容更盛。
气氛彻底热烈,话匣子也都彻底打开了。
饭局正式开始。
大家也都不再客气,纷纷伸出筷子,夹向自己心仪的菜肴。
郑富贵第一筷子,就夹向了那盘油光锃亮的“扒牛肉条”。
牛肋条形态完整,可筷子轻轻一碰,就能感觉到那种软烂到极致的颤动。
他夹起一条,送入口中。
几乎不用怎么咀嚼,那牛肉就在舌尖上化开了。
肉质软嫩,肉筋更是炖得如同胶质一般,入口即化。
这味道真是绝了!
浓郁的酱香之中,带着一丝若有若无的回甘和独特的醇香。
味道的层次感,丰富到了极点。
“好吃!太好吃了!”郑富贵忍不住连声赞叹。
另一边,张卫国则是一筷子就奔着那巨大的四喜丸子而去。
他弄下来了小半个丸子,夹到自己碗里,让来咬了一大口。
“嗯!”
张卫国的眼睛猛的一亮。
这丸子的口感,松软、弹牙、汁水充足!
他以前也吃过类似的丸子,味道或许还行,但口感偏扎实。
可今天这个,完全不一样!
外皮微韧,内里却松软无比。
只需轻轻一咬,饱满的肉汁就在口腔里爆开,一股子纯粹的肉香和鲜美的汤汁,瞬间就占领了味蕾。
“这丸子做得,真有水平!”
而宫老,则是一边小口地抿着茅台,一边慢悠悠地夹着那盘蒜泥白肉。
白肉片得薄如纸,肥而不腻,配上那辛辣的蒜泥和醇厚的茅台......
这一辣一香,滋味在舌尖上交织碰撞,让他舒服得眯起了眼睛。
“不错,不错。”
宫老沉浸在这美食和小酒的快感之中,表情如同升仙一般。
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要说在座之中心里最是震撼的,那还得是娄父娄母。
其他人或多或少都尝过陈宇凡或者何雨柱的手艺,心里是有底的。
可他们二老,是真真正正的第一次。
娄母先夹了一筷子离自己最近的白切鸡。
鸡皮爽滑,鸡肉鲜嫩,蘸上那用姜蓉和鸡油调制的蘸料,一股极致的鲜美在口中散开。
真的就是粤省人常说的“鸡有鸡味”!
粤省人最执着的就是吃鸡,俗话说得好——没有一只鸡可以活着走出粤省。
而在粤省各种各样的烹饪方式中,白切鸡一定是最权威的一种,也是“鸡味”的巅峰代表。
一道完美的白切鸡,必然是鸡皮金黄油亮,鸡肉素白细嫩的。
骨头缝里带点血丝,皮下有着晶莹的鸡啫喱。
入口之后呢,一定要能吃到鸡肉本身的“鲜”味。
如果做不到这些,就不能算是一道合格的白切鸡。
在略微咀嚼之后,娄母的脸上立刻就露出了惊讶的表情。
这实在是......太鲜了!
这种鲜,不是靠调味料堆砌出来的。
而是食材本身最顶级的、最纯粹的味道!
这种体验,绝对是她前半辈子都没有感受过的!
而在她的身旁,娄半城的目光......
则是从一开始,就锁定在了那盘葱烧海参上。
他见多识广,自然知道这道菜的分量。
也想要尝尝在陈宇凡家吃到的,和他以前在饭店里吃到的,有什么区别和不同。