第434章 测试高压锅（2 / 2）

他发现锅体和锅盖的连接处虽然承受了巨大的冲击力，但依然保留了少部分连接结构，并没有完全断开，这说明在设计上，高压锅的连接部位有着足够的强度，能够在极端情况下保证一定的整体性。

王为民心中十分满意，他看向周围的工人，看到人群中刘海中：“老刘，你拿个锤子再敲敲，看看能不能把锅复原。”

刘海中立刻拿起锤子，熟练地敲打着锅体的边缘，没多大一会，锅体就恢复了一些形状，虽然不能像原来那样完好，但基本的结构还是保住了。

接着是锅盖，他又拿起锅盖敲打起来，没几下，锅盖也恢复了些许形状，不一会就恢复如初。

周围的人都纷纷称赞刘海中的手艺，王为民也满意地点了点头。

他看着恢复了的锅体和锅盖，说道：“小白，在弄点水来，重新试试这个锅。”

小白很快提来半桶水，王为民指挥着工人将水重新倒入恢复形状的高压锅，再次把锅放在炉子上，添好柴火，点着火。

大家又一次紧张地盯着高压锅，这次测试的是经过敲打恢复形状后的高压锅是否还能正常使用。

随着炉火的加热，锅里的水逐渐升温，不一会儿又开始沸腾，排气阀再次发出轻微的排气声，压力表上的数值也缓缓上升，最终稳定在正常范围。

王为民脸上露出了更加灿烂的笑容，他兴奋地说：“太棒了，这高压锅很成功，而且经过修复后还能正常使用，杠杠的！”

周围的工人和保卫员们听到王为民的话，都欢呼起来，热烈的鼓起来掌。

王为民压了压手，示意大家安静下来，说道：“这次测试非常成功，接下来炖点肉试试。”

早有厨房的帮厨准备好了肉，傻柱和那名厨师把肉切成块放进高压锅里，添好水，加好佐料，扣紧锅盖，重新放在炉子上。

大家的目光又一次聚焦在高压锅上，充满了期待。

随着时间的推移，锅里传来了咕噜咕噜的声音，随后蒸汽“嘶嘶”的喷了出来，肉香开始弥漫在空气中。

保卫处处长李抗战深吸一口气，笑着说：“这香味闻着挺香，只是这锅要在做饭时爆炸了，那可就麻烦大了。”

王为民笑着回应道：“李处长，你放心，从刚才的测试结果来看，这高压锅的安全性是有保障的，只要不堵住排气口就行了。”

大家听了王为民的话，心里也都踏实了许多。

又过了一会儿，傻柱看了看时间，觉得差不多了，便说道：“好了，关火吧，看看这肉炖得怎么样。”

工人上前将火熄灭，等锅里的蒸汽稍微消散了一些，王为民小心地打开了锅盖。

顿时，一股浓郁的肉香扑鼻而来，锅里的肉色泽红润，汤汁浓稠，看上去十分诱人。

傻柱迫不及待地用勺子舀起一块肉尝了尝，眼睛立刻亮了起来，竖起大拇指说道：“王厂长，这肉炖得太香了，丝毫不比大灶差”，又拿了双筷子，夹起一筷子肉放进嘴里。