第502章 小赌怡情（2 / 2）

周云杰虽然牌技一般，但手气似乎不错，接连赢了几把小牌。

陈业峰则是有输有赢，基本持平。

玩到快中午，牌局才散场。

陈业峰摸了摸口袋里的零钱，笑道：“四哥，可以啊，手气不错，我看你赢了不少。”

他自己数了数，不输不赢，刚好保本。

周云杰憨厚地笑着，从口袋里掏出一小把毛票和分币，数了数，竟然赢了一块多钱，这在当时也算是不错的彩头了。

“嘿嘿，运气，纯属运气。”他有些不好意思地说。

“手艺好就是手艺好，走，回家，中午我给你露一手，做鱼生吃。”

“那敢情好…”

陈业峰搂着周云杰的肩膀，两人有说有笑地往家走。

回到家，陈业峰便系上围裙，开始张罗中午的鱼生菜。

他挑了一条最肥美的赤眼鱼，动作麻利地去鳞、剖腹、洗净。

周云杰在一旁打下手，按照陈业峰的指示准备配菜。切得极细的姜丝、葱白丝、香菜段、炒香的花生米，还有酸荞头、柠檬丝等。

别看鱼生这么好吃，可工序还是挺多的。

陈业峰的刀工很好，将鱼肉片得薄如蝉翼，近乎透明，整齐地码放在一个大盘子里，宛如一朵盛开的雪莲花。

鱼头鱼尾则用来熬了一锅鲜美的鱼头豆腐汤，奶白汤色，喝起来也很不错。

午饭时分，一大盘晶莹剔透的鱼生摆在桌子中央，周围一圈小碟子放着各式配料，香气扑鼻。

周母、周海英、陈父陈母等都围坐过来。

“来，娘，四哥，尝尝这个横县鱼生，看合不合口味。”陈业峰热情地招呼道。

周母和周云杰夹起一片鱼肉，裹上配菜，然后蘸了点料汁，送入口中。

鱼肉冰凉滑嫩，入口即化，鲜甜无比。

“嗯~好吃，真鲜！”周云杰连连称赞，“妹夫，你这手艺绝了，这鱼生片得薄，味道正的很，跟我在横县吃的几乎一模一样。”

周母也点头：“是好吃，这个我在横县那边吃过几回，味道还比不上这个。”

陈业峰笑了笑道：“喜欢就好…四哥，你试试加点这个。”

他指了指桌子旁边那支芥末，芥末配鱼生，味道更绝！

周云杰看着那淡绿色的膏体，好奇地问：“这是啥？”

一旁的三子还记得昨天四舅舅抽水烟的狼狈样，此刻带着点小孩子的恶作剧心态，指着芥末说：“这个好吃，非常美味的，是岛国那边的进口货。”

周云杰不疑有他，用筷子蘸了一点点芥末，抹在鱼肉上，然后塞进嘴里。

起初还没什么感觉，但几秒钟后，一股极其强烈、辛辣刺激的气味猛地从鼻腔直冲脑门。

“唔~咳咳……哎呦喂，娘呢……”周云杰瞬间瞪大了眼睛，眼泪不受控制地涌了出来，鼻涕也下来了，他张着嘴，用手使劲扇风，那模样比昨天抽水烟时还要狼狈不堪。

满桌子的人先是一愣，随即爆发出更大的笑声。

陈父更是乐不可支：“云杰，你们山里人不是能吃辣吗？怎么这点‘辣’就受不了了？”

他自己对芥末是敬而远之，那次尝试的阴影还在。

周云杰好不容易缓过劲来，灌了好几口茶水，眼泪汪汪地说：“亲家公，这……这玩意儿跟辣根本不是一回事。这味道太冲了，比水烟厉害多了，他娘的，直窜脑门子。我的天，这岛国人弄出来的东西，真不是人吃的！”

他的话又引得大家一阵哄笑。