第583章 采树花（1 / 2）

“哇！小璃儿，这菌子好多啊，捡菌子好好玩啊！咱们明天还来捡菌子，你说好不好？”一上山，文语妃就兴奋地说道。

“可以啊！语妃嫂子想来，我们天天都可以来啊！这个季节这山上不只有菌子，还有其他野菜和野果呢。”楚琇璃看着文语妃笑着说道。

“小璃儿，都有些什么啊？咱们见到了一起采回去，我也想尝尝网上说的山茅野菜具体是什么味道呢。”听了楚琇璃的话后，文语妃好奇地问道。

“语妃嫂子，昨天不是刚下过雨嘛！你看今天的天气也不热，正好可以去找树花，我都快忘记树花长什么样了，今天捡菌子的人那么多，咱们俩今天的主要任务是采树花。”楚琇璃说着就带着文语妃往一旁的树林里走去。

两人走进树林，阳光透过枝叶的缝隙洒了下来，形成一片片的光斑。文语妃兴奋地东张西望，突然喊道：“小璃儿，你看那边的树干上是不是就是你说的树花！”

楚琇璃顺着文语妃手指的方向看去，笑着说道：“还真是，语妃嫂子你这眼神真好。”说完后两人小心翼翼地靠近那棵树，开始采摘树花。

文语妃一边采树花一边问楚琇璃：“小璃儿，这树花怎么吃啊？”

楚琇璃思索了片刻后回答道：“这树花可以凉拌，也可以炒着吃，味道可鲜美了。”正说着，文语妃脚下一滑，差点摔倒。楚琇璃眼疾手快，一把拉住了她。

“哎呀，吓死我了。”文语妃拍了拍胸口心有余悸地说道。

“语妃嫂子，这林子里路不好走，你可得小心点。”楚琇璃关切地说。

两人继续在林子里采摘这树花，不一会儿就采了满满一大袋的树花。看着袋子里的收获，文语妃开心地说道：“今天收获真不错，回去我一定要好好尝尝这树花的味道。”随后，她们带着满满的收获，开开心心地去和张哲煜和张强，还有孩子们汇合了。

“小璃，你们采了这么多，都是些什么菌子啊！快给我们看看。”张哲煜看到楚琇璃和文语妃每人背着一个大袋子，好奇地问道。

“我们没有捡菌子，而是去采了一些树花。对了强哥你背篓里背着的我看着怎么那么像刺五加啊？”楚琇璃说着蹲下身，把背篓放了下来，看着张强背篓里最上面的刺五加，好奇地问道。

“这个就是刺五加，还是小源带我们去采的呢！”张强笑着说道。

“妈妈，这个树花要怎么吃啊，我想吃。”曾宁轩拿起一朵树花，看着楚琇璃好奇地问道。

“这个啊！咱们回去先把树花再仔细地检查一遍，把泥沙啊树皮碎屑或者是小虫子之类的和不能吃的树花捡出来丢掉，然后再用清水浸泡15分钟左右，这样就可以让树花吸足水分软化了，这样做呢是为了方便我们清洗树花。接下来等树花泡软后咱们就可以用清水仔细的冲洗，然后轻轻揉搓去除树花缝隙中的杂质，要是有硬梗或者老化的部分，也摘除了不要。接着再用淡盐水浸泡5分钟左右，这样可以进一步的把树花里的杂质和部分微生物给去除了，然后用清水冲洗干净就好了。清洗干净树花后，就可以在大锅中加水烧开，然后把洗干净的树花放到大锅里，再加大火煮沸5分钟左右，这样就可以把树花的苦涩味、异味和一样微量的有害物质给去除了。等焯水后就立即把树花捞出来，然后再用冷水过凉，接着挤干水分，这样重复焯水3次左右后用冷水过凉就可以了。当然了要是咱们的树花焯水后还是有涩味，咱们可以将树花放入清水中换水浸泡几个小时，直到树花没有异味。这样咱们的树花就可以烹饪了。”楚琇璃边走边对众人说道。