第301章 粮荒之请客（2 / 2）

张翠梅答应了一声，拿起水瓢往锅里添了两瓢水，就把火点着了。

张军把腊肉表面的尘土洗干净后，直接就扔进了锅里，叮嘱道：“等水开了在煮一会儿捞出来放进冷水里，一定要注意，别烫着自己。”

张翠梅答应了一声就忙活了起来，张军把剩下的鹿肉，表面敷了一点盐，虽然现在已经是十月下旬了，但他也怕坏了啊！现在可是在闹粮荒啊！这要是坏了，那可是要遭天谴的。

张军忙活完了鹿肉，又开始切今天要吃的那一半，张军清洗干净，切成大片后，就开始处理起菜来，说是处理菜，其实也没有多少品种。

白菜，土豆，萝卜还没下来，别的蔬菜品种这个年代也不多，主要还是以豆角和茄子为主。

豆角张翠兰在摘，张军就开始自己处理茄子，张军把茄子切成大块，放到一边，就开始和面。

等面和好了，张军放到一边醒着，问道：“小梅，肉煮好了吗？”

张翠梅一边捞肉一边说道：“大哥马上就好了。”

张军接过放肉的盆子，添上凉水就开始清洗了起来，边清洗边说道：“小梅可以停火了，把锅刷出来。”

张军速度很快，把肉清洗完，就开始切片，切好后端到锅台旁，就开始忙活起来。倒油，放进去去葱姜蒜，然后把腊肉倒进去，就开始煸炒了起来。

等翻炒好后，张军这才把鹿肉放了进去接着翻炒，这香味一下就出来了，厨房里一下就充满了香味。

张军一边翻炒着肉，回头一看张翠梅正愣愣的看着锅里的肉咽吐沫，张军笑着道：“怎么样香吧？”

张翠梅咽了下唾沫道：“大哥你炒的菜可真香，我还从来没闻过这么香的菜。”

张军笑着道：香一会就多吃点，说完话拿起旁边的水瓢，往锅里添了一瓢水，盖上锅盖道：“你就闻着香味烧火吧！”

就在这时，宋歌的声音从身后传了出来，“今天怎么是你在做饭啊？”

张军转过身道：“媳妇儿，你咋才回来？”

宋歌扬起手上的饭盒道：“今天局里不知道从哪里弄来的肉，中午没来得及做，这不晚上才做的吗！我就打了一份回来。”

张军笑着道：“媳妇儿，我给你介绍一下，这是我二叔家的二丫头，叫张翠梅，昨天我带人去打猎时，顺带给接回来的。”

张翠梅窃窃的叫了一声，“大嫂！……”

宋歌的脸僵了一下，笑着答应道：“你好啊小梅。”

张军看到了宋歌脸上那一瞬的变化，他赶忙走上前接过饭盒道：“媳妇儿，你还不知道吧！这肉其实是上午我送过去的，我本来说去看你的，可咱爸不让我去。”