第一百四十七章 比一比,看谁手艺好(1 / 2)
看着她的背影,叶挽宁轻叹了口气,小声问裴执:“我是不是太不给她面子了?她可是长公主的侄女。”
裴执握了握她的手,眼里满是温柔:“这种装模作样、故意炫耀的人,不用给面子。你只是说了实话,没做错什么。”他指了指笔墨摊,“走,先买笔墨,一会儿陪你找新鲜薄荷叶。”
将军府的厨房难得这么热闹,柳月站在灶台前,手里拿着面团,对着裴老将军讨好地笑:“伯父,我查了八珍糕的做法,今天做给您尝尝,您看我这手艺怎么样?”
柳月是柳氏的侄女,柳氏被送家庙后,她常打着看望裴老将军的名义来府里,明里暗里给叶挽宁使绊子。
今天她还故意在裴老将军面前提叶挽宁的医术,又不时瞥向旁边的叶挽宁,语带讽刺:“听说裴夫人医术好,救了不少人,不知道厨艺怎么样?庶女嘛,小时候应该没学过精细活,不像我,从小跟着娘学做点心……”
围观的丫鬟婆子都低着头不敢应声——谁都清楚柳月是故意找茬,可她毕竟是裴老将军的侄女,没人敢惹。
叶挽宁却没生气,反而笑着上前,看着柳月手里的面团说:“柳表妹的八珍糕看着很精致,我也新学了道莲子羹,正想问问爹的口味。不如我们一起做,让爹评评,哪道更合他心意?”
裴老将军本来就反感柳月的话,闻言赶紧点头:“好啊,正想尝尝挽宁做的莲子羹。”
柳月没料到叶挽宁敢接招,愣了一下,只能硬着头皮说:“好啊,那就比一比,看谁手艺好。”
两人忙活起来,柳月一边揉面团一边时不时瞥叶挽宁,想看看她会不会做。可叶挽宁一点不慌,先把莲子泡在温水里,又拿出百合、冰糖仔细清洗。
“裴夫人,您这莲子要泡多久啊?”柳月故意问,想让她出丑。
“泡两个时辰,这样炖出来才绵软。”叶挽宁头也不抬,“柳表妹的八珍糕要掌握好火候,火太大会焦,火太小又会夹生。”
柳月被噎了一下,只能赶紧认真做,可她毕竟是临时学的,没一会儿厨房里就飘起焦味——八珍糕烤焦了!
“怎么会焦了?!”柳月慌了神,赶紧把八珍糕拿出来,只见外皮全黑,掰开里面还有点生,根本没法吃。
而叶挽宁的莲子羹刚好炖好,她掀开砂锅盖子,清香的热气袅袅升起,浓郁的甜香扑鼻而来。莲子炖得软软的,百合晶莹透亮,汤汁浓稠,还撒了桂花,看着就有食欲。
叶挽宁舀了一碗递给裴老将军:“爹,您尝尝,看合不合口味?”
裴老将军接过来舀了一勺放进嘴里,莲子的绵软、百合的清甜、桂花的香气在嘴里散开,一点不腻,赶紧点头:“好吃!比御膳房的还好吃!挽宁,你手艺真好!”
柳月看着不服气,突然开口:“伯父,她肯定作弊了!这莲子羹说不定是事先炖好的,根本不是她现做的!”