第181章 宗师脾气大?一句话让他纳头便拜!(2 / 2)
杜泽双手负在身后,挺着干瘦的胸膛,下巴微抬,一副宗师派头。
“看你这年纪,毛都没长齐,能懂什么酒?把你最好的酒拿出来,若是能入老夫的口,今天这事儿就算了。要是拿些马尿来糊弄我,哼!”
一声冷哼,杜泽那半醉的眼眸里,竟闪过一丝危险的气息。
这老头,不仅是个酿酒的,手上功夫恐怕也不弱。
秦少琅非但没有被吓住,反而觉得更有意思了。
有脾气,才代表有真本事。
“我这里没有酒。”
秦少琅摊了摊手,说得理所当然。
“没有酒?”
杜泽的音量瞬间拔高,吹胡子瞪眼。
“你耍我?没有酒你把老夫叫来干什么?闻你这屋里的霉味儿吗?”
他气得在原地踱步,指着秦少琅的鼻子就想开骂。
“我这里的确没有酒。”
秦少琅打断了他,声音不大,却让暴躁的杜泽动作一顿。
“因为这世上,还没有能让我看得上眼的酒。”
空气瞬间安静下来。
杜泽仿佛听到了天底下最好笑的笑话,先是一愣,随即怒极反笑。
“哈哈哈!好大的口气!你这黄口小儿,可知老夫酿的‘三日醉’,能让当朝状元郎三日不醒,诗兴大发!可知老夫的‘琥珀光’,色泽金黄,挂杯不倒,千金难求!你说这世上,没有你看得上的酒?”
他伸出一根手指,几乎要戳到秦少琅的脸上。
“狂妄!无知!”
面对杜泽的暴怒,秦少琅只是缓缓伸出两根手指。
“两个问题。”
“第一,你所谓的‘三日醉’,酒力最烈,能有几成?”
杜泽傲然道:“自然是十成!入口如火烧,后劲绵长,非烈士不可饮!”
“火烧?”
秦少琅轻笑一声。
“那你的酒,可能用火点燃?”
“点燃?”
杜泽愣住了,仿佛听到了什么天方夜谭,“酒乃水之精华,如何能点燃?你这小子,莫不是在消遣老夫!”
“第二个问题。”
秦少”琅不理会他的咆哮,继续发问。
“你所谓的‘琥珀光’,虽色泽剔透,但入口之后,除了酒香,是否还夹杂着一丝若有若无的酸涩与杂味?”
这一次,杜泽没有立刻反驳。
他脸上的怒容僵住了,那双浑浊的眼睛里,第一次露出了惊疑不定的神色。
因为秦少琅说对了!
这是他穷尽一生都未能解决的难题。
无论他的工艺多么精湛,选料多么考究,酿出的酒,在极致的醇香之下,始终会有一丝微乎其微的杂味。
这是所有酿酒师都无法避免的宿命,是粮食发酵过程中必然的产物。
外人根本品不出来,只有他这种将一生都献给酿酒的人,才能在无数次品尝中,感受到那一点点不完美。
这件事,是他最大的心结,也是他从不与外人道的秘密!
这个年轻人,他怎么会知道?
他甚至,都还没喝过自己的酒!
“你……你怎么会……”
杜泽的声音干涩,再也不复刚才的嚣张。