第443章 烟火飘香（1 / 2）

第443章烟火飘香

江映竹很快拿着一块腊肉回来，君树和李衍打眼一看，都觉得这块肉很好。

整块腊肉被风霜与盐分共同渲染成深红棕色，泛着油润光泽，表皮光滑紧致。

细密的烟熏纹路渗入肌理，轻嗅间可以闻到隐约的松柏与稻秸交汇的暗香。

油脂在秋日暖阳下渗出晶莹，肥瘦相间的纹理如红白玛瑙相嵌，美丽诱人。

江映竹看着直流口水，见两人还在打量，便催促道：

“李衍，快斩了它，这块腊肉要成精了。”

“它成不了精。”李衍淡淡的说着，拿起刀，手起刀落。

一片片薄如灯盏的肉片就被削了出来。

另一边君树则开始处理菜苔。

掐头，剥皮。

李衍种的菜苔经过灵气的孕养，不去皮也很好吃。

不过去了皮更好吃。

随着君树撕去菜苔表皮，裸露出的白中带青嫩茎散发出一股淡淡清香，在室内幽幽飘散。

江映竹深吸了一大口，顶级过肺，然后就失去了对腊肉的兴趣，转而来到君树旁边。

“学姐，我帮你！”

她也会剥菜苔，这本就不是什么难事。

而另一边，梅梦倩已经闷声不响的在帮忙了。

李衍瞅了她们一眼。

“你们剥皮就剥皮，别把皮吃了啊。”

江映竹横了他一眼，“我们又不是傻子，要你说。”

闻言，梅梦倩悄悄收回想舔一下手指的冲动。

她记得这些皮能吃的。

以前在江城，外面炒菜如果点了菜苔，很多都没有把皮剥干净。

“我也就提醒一下，怕有些小馋猫忍不住。”

李衍瞥了一眼她们，“皮又不好吃。”

江映竹三人没理他。

在三人处理菜薹的时间里，李衍已将青椒切块，开始炒小炒肉。

先将生肉片下锅，断生后盛出。

而后再把学姐切好的蒜瓣以及辣椒姜丝放进去煸香。

接着再把沥了油的肉片倒进去猛炒，紧接着放入青椒块。

本来一切正常，不过随着青椒放进去，厨房内的香气顿时变大了。

香气也从原本的豆瓣香变成了辣香。

隔壁，正在码字的周琴琴耸了耸鼻子，透过窗户看了一眼李衍家的厨房方向。

“搞什么，这么香。”

“嗷呜。”

一盘菜出锅后，江映竹顿时迫不及待的尝了一口。

“好吃！”

“竹竹我也要。”梅梦倩说。

江映竹又夹了一块肉给她。

梅梦倩吃掉肉，眯起眼睛。

君树则在这时，将切好的茄子和肉末端到李衍身边。

同时对他道：“我要吃”

李衍无奈失笑，夹起几片青椒和一片肉片，递到她嘴边。

君树张口，缓缓吃下。

青椒的清辣脆嫩的口感，在味蕾上炸开，混合着肉片的馥郁，咀嚼几下，就是满口的汁液，令她享受的眯起眼。

江映竹眼神一凝，盯了一眼学姐，而后挪移到那一口菜上。

“对哦，青椒应该更好吃，应该这样吃。”

她说着就来了一口，而后又给了梦梦一口，再来一口。

见她没完了，李衍赶紧拿起锅盖把盘子盖上。

“吃几口得了，饭还没好。”

江映竹咂了咂嘴，也不出厨房，就在一边看着。

她看见学姐手里端着的茄子了。

等下肯定还有好吃的。

梅梦倩见状有样学样，不过给自己找了一个理由。

“我学习一下做菜。”

李衍呵呵一笑，也不拆穿，把豆瓣酱以及葱姜蒜在锅里爆香，做肉末茄子。

茄子的香味不是很重，但同样勾人。

刚出锅，江映竹、梅梦倩和君树就忍不住品尝了一下。

李衍炒好最后一盘菜苔炒腊肉，江映竹三人已经搬了一张桌子，放在了院子里。

看他熄火，她们便立刻走进厨房。

拿碗筷，端菜，盛饭。

而后在门前落座，立刻开动。

江映竹先来了几口小炒肉下饭，一边含糊不清的说着好吃，一边伸出筷子去夹菜苔。

“你用得着这么急又没人抢。”

李衍无语，梅梦倩则是认真道：

“饿，我和竹竹都没吃早饭。”

“小懒虫。”

“哼！”梅梦倩轻哼一声，夹了一筷子腊肉菜苔。

青白色的菜苔与红白色的腊肉交相辉映，赏心悦目。

菜苔是清淡的，清香之中染上腊肉的浓香。腊肉的咸味，又很好中和了菜苔的清淡。