第1188章 泡菜坏了？（2 / 2）

“还需要加入生蒜末跟熟芝麻、葱花。”苏阳把保温锅的盖子盖上，“如果放的太早的话，生蒜末的香味就会减弱，并且葱花也会变黄，卖相跟风味都会减弱，所以得出摊那会再加进去。”

李敏娜她们本就因为中午的番茄滑兔而终极开胃，那减脂餐吃完了始终意犹未尽。

现在又闻到这香喷喷的酱汁，食欲再度被激活。

正当李敏娜内耗于自己对浇汁豆腐的欲望与苏阳会不会觉得自己太嘴馋、不自律时，她忽然看见苏阳从冰箱里拿出了好几个大食品保鲜盒。

“咦？苏阳哥，你还做了泡菜呢！”

苏阳将装着泡菜的食品保鲜盒放到了桌上，把熟食专用砧板拿出来，掀开盖子后又戴上手套。

“对的，在这次决定卖豆制品小吃时，我就腌了这些泡菜。”

“其实明天吃的话，泡菜会更加好吃，但这泡菜做出来就是为了搭配浇汁豆腐的，所以只能提前启动了。”

苏阳观察了一下泡菜的状态，随即内心默默点头。

还没到味道最好的时候，但现在也算符合自己内心标准。

“浇汁豆腐毕竟是炸物，再加上酱汁口感粘稠，吃多的话肯定是会发腻的。”

“所以搭配上泡菜的话，能在解腻的同时，又多出一些额外的风味。”苏阳说。

李敏娜几人已经听不进太多苏阳的话了。

她们的目光全然被这些泡菜所吸引。

红彤彤的泡菜掺杂着小葱，散发出清爽而又极为诱人的酸香。

“苏阳哥，白菜热量很低…这泡菜热量应该也不会太高，我可以尝尝吗？”

在浇汁豆腐跟这泡菜之间，李敏娜果断选择了泡菜。

因为她实在太馋了，此时真想再吃点什么。

而白菜的热量是很低的，她觉得如果自己想要吃泡菜的话，苏阳应该就不会觉得自己不自律。

看着四人那盯着泡菜直勾勾的目光，苏阳嘴角浮现出淡笑：“当然可以，我正打算切。”

只是关于这泡菜热量的问题，苏阳并没有详细的跟李敏娜说。

白菜这玩意儿热量自然是低的，但腌制成泡菜的过程中，苏阳还是加了糖以及其它配料的，真说低的话，倒还真没太大可能。

但一切都不能抛开数量。

泡菜这玩意儿，也不可能单吃太多。

苏阳拿出一颗泡菜对半切开后，将其切成丝。

那些小葱则是全部对半切。

“尝尝看味道怎么样。”

由于是熟食专用砧板，苏阳便直接把砧板端到了四人面前的吧台上。

四人掏出牙签，迫不及待地就尝了起来。

“坏了……”

“坏了？”苏阳双眼下意识地睁大。

不应该啊，自己处理这些白菜时可没乱操作，而且第一时间放到了冰箱腌制，怎么会坏呢。

“真坏事了……”

“这泡菜更开胃啊，我…我感觉我还想继续吃。”李敏娜表情有些委屈。

“敏娜老师，你已经在继续吃了。”陈曦雯余光看见除了自己以外，剩下的三只手也在不断拿着牙签吃泡菜。