第81章 采购价（2 / 2）

采购科科长赵永胜站在屋子中央，左手攥着张叠得四四方方的牛皮纸物价单，

指节因为使劲儿泛着青白色，右手食指在纸面上来回蹭，像是在数上面的字儿。

“都把笔拿起来记着！一个字儿都不能错！咱们可是采购科，

专管小食堂招待餐的物资采买，每一分钱都得花在刀刃上，听见没？”

他嗓门带着北方汉子特有的厚重，目光扫过前排三个年轻科员，

忽然瞥见最左边的小李正摸钢笔，随口问了句：

“小李，最近工作还适应不？”

小李赶紧抬头，脸有点红：“赵科长，挺好的，就是记东西还差点劲儿。”

“嗨，慢慢来！先说粮食——东北大米，厂里给定的价还那样，每斤一毛九，

这是跟黑龙江国营农场定的长期供货价，错不了。开春新米还没下来，

咱们先吃去年的陈米，品质没的说，焖出来的饭照样喷香！”

老赵说着，把物价单往桌上一放，转身奔身后的黑板去。

那黑板是用墨汁刷过的木板，边角的漆皮都卷了边，他抄起半截白粉笔，

在“粮食”俩字底下写价格，粉笔灰落在他深蓝色中山装的肩膀上，他也没在意。

“再说说白面，精粉每斤两毛六，标粉一毛七。最近厂里接待任务多，

精粉得多备点，别到时候不够用，那可就麻烦了。”

他顿了顿，扭头看了眼正慌忙记笔记的小李，见人家钢笔没水了，

正从上衣口袋掏墨水瓶，手忙脚乱的，还洒了两滴在纸页上，赶紧用袖口去擦。

老赵语气软了点：“小李，别慌啊！你丫平时不挺能哏吗？这会儿咋手忙脚乱的？

慢慢记，记不全回头问老陈也行。得记住采购的规矩——不管啥物资，

都得按厂里给的价格来，一分钱都不能多花，听见没？”

小李赶紧点头：“听见了赵科长，我记着呢！”

“下个月鸡蛋价格稳了点，鸡蛋0.055元\/个，花皮鸡蛋0.035元\/个，

这东西金贵着呢，现在正是鸡下蛋的旺季，多囤点放恒温仓库，

别等夏天天热了不好存，到时候哭都没地儿哭去。”

老赵说着，又在黑板上写“鸡蛋”俩字，写完还敲了敲黑板，

“这个数儿记牢了，可别跟上个月的弄混了。”

“再说说蔬菜！四月正是春菜下来的时候，可比冬天那阵儿丰富多了，

不用光吃萝卜白菜了！”

老赵声音提了点，眼里也带了点笑，“本地的菠菜刚上市，每斤八分半，

嫩得能掐出水来，用来做菠菜炒鸡蛋正好，香着呢！小葱每斤七分，

比冬天的大葱便宜不少，炝锅、拌凉菜都能用，省不少钱。

还有刚冒头的春笋，得从南方调过来，每斤三毛二，贵是贵点，

但招待贵客的时候，整个油焖春笋，档次立马就上去了，倍儿有面儿！”

他写“春笋”的时候特意顿了顿，手指着黑板上的字：“春笋运输成本高，

你们去对接的时候，得跟供货商说清楚，要带泥的，别让他们把皮剥太狠，

不然称的时候吃亏，那咱们可就亏大了！记住没？”

科员们齐声应：“记住了！”