第680章 竹屑香（1 / 2）

草原晨露里的竹屑香

蒙古包的门帘被晨风吹得轻轻晃，叶澜是被羊叫声醒的。她揉着眼睛坐起来时，萧汀已经趴在羊毛毯上，举着放大镜看昨晚从篝火旁捡的干树枝。“你看，这个上面有小纹路，和竹海的竹子不一样。”萧汀的声音压得低，怕吵醒还在浅眠的叶之澜。

叶之澜撑着胳膊凑过去，放大镜下的树枝纹路像细小的波浪。“可能是草原的风太大，把纹路吹得歪了。”她刚说完，就听见蒙古包外传来牧民大叔的声音，带着爽朗的笑意：“两个小研究员醒啦？快来帮我挤羊奶！”

萧汀立刻爬起来，鞋都没穿好就往门外跑。叶澜跟在后面，刚掀开门帘就被草原的晨光晃了眼——远处的牛羊群像撒在绿毯子上的碎珍珠，蒙古包前的铜壶正冒着热气，大婶正蹲在旁边分拣新鲜的艾草。叶之澜走过去时，大婶正好抬头，笑着把手里的艾草递过来：“昨天你妈妈说艾草能驱虫，今天我们用它煮奶茶。”

“我能帮忙吗？”叶澜的眼睛亮起来。大婶点点头，教她把艾草剪成小段：“剪得碎一点，煮出来的奶茶才会有清香味。”叶澜刚拿起小剪刀，就看见萧凡扶着叶之澜走过来。叶之澜的步子走得慢，孕14周的小腹还不明显，但萧凡还是小心地护着她的腰，生怕她被地上的草绳绊倒。

“草原的早上凉，怎么不多穿件衣服？”萧凡把搭在胳膊上的薄外套给叶之澜披上，叶之澜却笑着看向铜壶：“我闻见奶茶香了，比竹海的晨露茶更暖。”正说着，萧汀举着个木碗跑过来，碗里装着刚挤好的羊奶，奶沫还在轻轻晃：“妈妈你看！大叔说这个羊奶最鲜，煮奶茶最好喝。”

叶之澜蹲下来，指尖碰了碰碗壁，温温的刚好。“我们要不要做个小实验？”她的话刚说完，两个孩子立刻凑过来。“什么实验？”萧汀把放大镜揣回兜里，满眼期待。叶之澜指了指旁边的竹屑袋：“昨天我们用竹屑保草种，今天试试在奶茶里加一点竹屑灰，看看会不会更甜。”

“可是竹屑灰能吃吗？”叶澜有点犹豫。萧凡刚好走过来，听见这话笑着解释：“我们先把竹屑晒干，再用干净的铁锅炒成灰，过滤掉粗渣，剩下的细灰是干净的，还能吸附奶茶里的杂质。”他一边说，一边拿了个干净的竹筛，把晒干的竹屑倒进去筛了筛，留下最细的粉末。

大婶已经把铜壶架在火上，倒了半壶清水。叶之澜让萧汀负责加艾草段，叶澜负责撒茶叶。“茶叶要放这么多吗？”叶澜抓了一把砖茶，抬头问大婶。大婶笑着点头：“草原的奶茶要浓一点，不然抵不住风。”等水烧开，萧汀小心地把羊奶倒进去，奶白色的液体和深褐色的茶水混在一起，慢慢变成了浅棕色，艾草的清香也飘了出来。

“现在加竹屑灰吗？”萧汀盯着铜壶，手已经攥住了装竹屑灰的小纸包。叶之澜点点头，让他分三次加进去，每次加完都用木勺轻轻搅拌。“我们要记录时间，看看加了竹屑灰的奶茶会不会更快煮出香味。”叶澜拿出笔记本，萧汀负责看沙漏，叶澜负责闻气味，两个人配合得像模像样。

等奶茶煮好，大婶拿出几个白瓷碗，先给叶之澜盛了一碗。“尝尝看，和平时的奶茶有没有不一样。”叶之澜吹了吹，喝了一小口——比平时的奶茶多了点淡淡的竹香，涩味也轻了些。“更甜了！”她眼睛一亮，两个孩子立刻凑过来要尝。萧凡给他们各盛了小半碗，萧汀喝了一口就说：“竹屑灰真的有用！我们把这个写进实验笔记里吧。”

上午的时间过得快，转眼就到了午饭时间。牧民大叔要做手抓羊肉，两个孩子吵着要帮忙。“你们帮我捡石头吧，我们要做石头烤羊肉。”大叔指着远处的河滩，“要捡表面光滑的鹅卵石，洗干净才能用。”萧汀和叶澜立刻拿着小篮子跑过去，叶澜还特意带了放大镜，一边捡一边看：“这个石头上有花纹，和竹海的石头不一样，是不是因为草原的水更少？”

萧汀蹲在旁边，捡起一块圆石头：“可能是草原的风把石头吹得更圆。”两个人捡了满满一篮石头，回去的时候，大叔已经把羊肉切成了大块，用盐和草原上的野葱腌好了。“现在要把石头放进火里烧，等石头烧红了，再和羊肉一起放进铁桶里焖。”大叔把石头倒进火堆，火苗一下子窜高了，两个孩子吓得往后退了退，又忍不住好奇地往前凑。

叶之澜坐在旁边的羊毛毯上，看着孩子们的样子，嘴角忍不住上扬。萧凡走过来，把一个剥好的煮玉米递给她：“草原的玉米比竹海的甜，你尝尝。”叶之澜咬了一口，甜丝丝的汁水在嘴里散开。“你看他们，比在竹海做实验还认真。”她指了指正在帮大叔洗铁桶的两个孩子，萧汀正用竹编抹布擦桶壁，叶澜则在旁边递水。