第400章 处理薄壳是个技术活（1 / 2）

宁听岚一脸兴奋的说着，陈雨墨直接翻了一个大白眼，如果不是你那都快要流出来的口水，我还真就信了你是为了让我大饱口福。

一脚油，两人提着买来的东西回到小别墅，宁听岚提着东西去了厨房，陈雨墨则是拿着两个大铁盆来到了别墅自带的小花园里，200斤薄壳，地方小了也施展不开。

其实收拾薄壳最困难的就两个步骤，第一个就是刚从泥里捞上来的时候会携带着大量泥沙，要将这些泥沙去掉的话，要将混着泥沙的薄壳放到一个网里用力的在海里踩，只是因为有足丝的原因，想要去掉泥沙得下不少力气，甚至要将整个身体沉进网里搅动。

第二步就是要去掉那些足丝，薄壳在海里的时候是用这些足丝固定身体的，不然就会被海水冲跑，所以这些足丝有的会很长，而且还很坚韧，如果处理不好的话，吃到嘴里就跟吃了一嘴的头发似的，很影响口感。

但想要去掉这些足丝是很费劲的，倒不是说不容易拔下来，而是因为这是一个技术活，不熟练的话不是把薄壳弄碎了，就是足丝处理的不干净。

陈雨墨他们买回来的这些已经将大部分泥沙都处理干净了，需要他做的就是去除那些足丝。

他先是在大铁盆里放了大半盆的水，然后倒入两塑料袋的薄壳，大约有80斤左右，然后他找来一根木棍，用刀子削成大拇指粗半米长的棍子，试了试足够结实后，就将木棍伸到大铁盆里开始搅动。

这种搅动也是有技巧的，不是乱搅，而是要不断的转动木棍缠住薄壳的足丝。

等缠满后，他就一只手继续转动的木棍，一只手按在已经缠满薄壳的木棍上，手上微微用力，力度不能大也不能小，随着木棍的转动和手上的配合，那些薄壳上的足丝会一点点的从身体里被抽出来。

因为不能太用力，所以转上几圈也不一定能将足丝完全抽出来，可是随着转动圈数的增加，足丝会全部都缠到了木棍上，那些已经抽干净了足丝的薄壳就会掉入铁盆里。

在这样不停的反复操作下，这一盆的薄壳上的足丝就算是处理完了，看了看时间，陈雨墨苦笑了起来。

“这还不到一半呢，就用了快一个小时，这要是都处理完了，不得近三个小时啊？”

这种处理薄壳得方法是从潮汕那边传过来的，但不是所有粤东人都会，陈雨墨也是他老爸以前还活着的时候跟着去一个潮汕朋友家的时候偷师的。

就是人家做，他在旁边看，这技术也不是保密的，而且他那个时候年龄也不大，看他对这个感兴趣，人家还让他上手试了试，也就是那个时候，他学会的处理薄壳的方法。

只是他也就只有那一次的实践经验，而且也是很多年前的事情，现在再做起来，虽然动作和技巧没错，但熟练度就基本没有了，所以速度慢的吓人，就他这速度，要是让潮汕人看到，估计都能一脚直接踹飞了然后亲自上手。

陈雨墨轻叹一声，便开始继续处理剩下的薄壳，或许是因为有了第一次的经验，熟练度增加不少，处理剩下的薄壳比陈雨墨预计的时间要少了一些，两个小时多一点，他就将所有薄壳的足丝都处理完了。

等他抬起头长长出了一口气时，却看到宁听岚正坐在门前的塑料凳子上，双手捧着下巴，一脸痴迷的看着自己这边，脸上还带着陶醉的笑容。

“看什么呢？还不快点来帮忙？”